Ελλείψεις αχλαδιών, τομάτας και οπωροκηπευτικών στην ζώνη της μεσογείου . Το παράδειγμα του Ισραήλ
Πρώτη ντομάτα και τώρα έλλειψη αχλαδιών αναμένεται στο Ισραήλ
Ο Raccah λέει ότι παρά την αυξημένη προσφορά τομάτας, η ναυτιλία από τις δύο ευρωπαϊκές χώρες ήταν μια πρόκληση. «Ήταν αρκετά δύσκολο γιατί ο χρόνος διέλευσης είναι αρκετά μεγάλος, από την Ολλανδία στο Ισραήλ χρειάζονται 12 ημέρες για να αποσταλούν οι ντομάτες από το Ρότερνταμ. Το μεταφέραμε με φορτηγό μέσω Ιταλίας και στείλαμε από εκεί, αλλά αυτό κράτησε ακόμα 10 ημέρες. Αυτός είναι πολύς για τις ντομάτες, εκείνη την εποχή δεν υπήρχε τίποτα διαθέσιμο εδώ στο Ισραήλ. Υπήρχαν κάποιες ζημιές και κακές αφίξεις, αλλά σε γενικές γραμμές ήταν εντάξει, καθώς δεν υπήρχαν ντομάτες, οτιδήποτε ήταν κόκκινο και το σωστό χρώμα.
Το υπουργείο Γεωργίας του Ισραήλ κατέβαλε αρκετές προσπάθειες για να αυξήσει την προσφορά τομάτας μετά την απαγόρευση από την Τουρκία, με τις ντομάτες από τη Μολδαβία να επιτρέπεται, υπό πολύ αυστηρούς όρους. Επίσης επέτρεψαν την εισαγωγή 5.000 τόνων ντομάτας χωρίς δασμούς. “Η κυβέρνηση άνοιξε ξανά άλλη μια παρτίδα μερικών χιλιάδων τόνων για να εισαχθεί αδασμολόγητα. Τώρα, οι καλλιεργητές εδώ άρχισαν να έχουν κάποιες τοπικές καλλιέργειες. Αλλά, τώρα υπάρχει ένα κενό στην παραγωγή, ίσως να έχουμε έλλειψη για τον επόμενο μήνα Τώρα αναζητούμε νέες προελεύσεις, ίσως στην Ιταλία και την Ισπανία αν είναι δυνατόν», λέει ένας αισιόδοξος Raccah.
Λέει, παρά τις εισαγωγές, οι τιμές της τομάτας δεν μειώθηκαν σημαντικά. “Το επίπεδο τιμών ήταν περίπου 3 € ή 3,5 € ανά κιλό, που εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλή τιμή. Αν δεν υπήρχε προσφορά, θα ήταν πολύ υψηλότερη. Επηρεάζει την κατανάλωση, οι άνθρωποι καταναλώνουν πολύ λιγότερα φρέσκα προϊόντα λόγω Οι υψηλότερες τιμές μερικοί προσπάθησαν να φέρουν ντομάτες από την Τουρκία, αλλά η κυβέρνησή τους το κάνει όσο το δυνατόν πιο σκληρό. δεν μπορούν να το φέρουν στο Ισραήλ», δηλώνει η Ράκα.
Υπήρχε επίσης μικρότερη προσφορά άλλων λαχανικών όπως αγγούρια, πιπεριές και κολοκυθάκια. «Έχουμε τοπική παραγωγή αγγουριών, αλλά οι τιμές αλλάζουν καθημερινά από 0,40 € σε 4 €. Επίσης δεν μπορούσαμε να εισάγουμε τόσο πολύ κολοκυθάκια. Η τοπική προμήθεια αγγουριών ξεκίνησε πριν από 10 ημέρες, οι τιμές τότε ήταν χαμηλότερες, τώρα το Η προσφορά είναι μικρότερη και για τον επόμενο μήνα θα δούμε ξανά υψηλές τιμές».
Τουρκικά αχλάδια Santa Maria που εισάγονταν στο Ισραήλ πριν από την απαγόρευση.
Ο τοπικός εφοδιασμός αχλαδιών που θα έρθει ο Raccah
λέει ότι ανησυχούν επίσης για το τοπικό αχλάδι, αυτό δεν θα είναι αρκετό. “Έχουμε πολύ μικρή τοπική προμήθεια αχλαδιών. Θα κοιτάξουμε να φέρουμε αχλάδια από την Ελλάδα. Θα εξετάσουμε επίσης και άλλες πηγές.”
Λέει ότι ανυπομονούν να εισάγουν επιτραπέζια σταφύλια από τη Νότια Αφρική. “Φέρνουμε τα σταφύλια από τον Δεκέμβριο. Αναζητούμε περισσότερους προμηθευτές σταφυλιών από τη Νότια Αφρική”, καταλήγει ο Raccah.