Η νέα υβριδική μπανάνα της Chiquita ανοίγει το δρόμο για βιώσιμη και ανθεκτική παραγωγή
Η Chiquita, παγκόσμιος ηγέτης στη βιομηχανία φρούτων, ξοδεύει ετησίως περίπου 90 εκατομμύρια ευρώ για την πρόληψη ασθενειών στις καλλιέργειες μπανάνας. Ωστόσο, με τη νέα υβριδική μπανάνα Yelloway One, ανθεκτική στις καταστροφικές ασθένειες TR4 (Φουζάριο) και Μαύρη Σιγκατόκα, η εταιρεία στοχεύει να μειώσει το κόστος πρόληψης και να ενισχύσει τη βιώσιμη παραγωγή μπανάνας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Η Chiquita, ηγέτης στην παγκόσμια βιομηχανία φρούτων, παρουσίασε την πρώτη υβριδική μπανάνα της, με την ονομασία Yelloway One, η οποία συνδυάζει ανθεκτικότητα σε δύο από τις πιο σοβαρές μυκητολογικές ασθένειες που πλήττουν τις μπανάνες: τη νόσο του Παναμά, γνωστή και ως φουζάριο ή TR4 και στην ασθένεια των μαύρων ραβδώσεων των φύλλων, που ονομάζεται επίσης και μαύρη Σιγκατόκα.
Η παρουσίαση της νέας αυτής ποικιλίας σηματοδοτεί μια κρίσιμη πρόοδο για την παγκόσμια παραγωγή μπανάνας, που μέχρι σήμερα αντιμετωπίζει τεράστιες απώλειες λόγω των ευπαθών ποικιλιών.
Η νέα ποικιλία αποτελεί μέρος της τεχνολογικής πρωτοβουλίας «Yelloway» που ξεκίνησε το 2020 και συγκεντρώνει την Chiquita, την ειδικευμένη στην επεξεργασία γονιδίων εταιρεία KeyGene, και την startup βιοτεχνολογίας MusaRadix, με την υποστήριξη του Πανεπιστημίου Wageningen (WUR).
Υπό την καθοδήγηση του Fernando García-Bastidas της KeyGene, μια ομάδα επιστημόνων ανέπτυξε την ποικιλία χρησιμοποιώντας προηγμένες, βάσει δεδομένων, τεχνικές αναπαραγωγής.
«Αυτό το επίτευγμα αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο για το πρόγραμμα Yelloway», δήλωσε εκπρόσωπος του έργου. «Αποδεικνύει ότι η ανάπτυξη ανθεκτικών ποικιλιών μπανάνας απέναντι στο TR4 και τη Μαύρη Σιγκατόκα μέσω διασταυρώσεων είναι εφικτή, κάτι που η βιομηχανία περίμενε εδώ και χρόνια».
Η νέα ποικιλία, ένας τριπλοειδής κλώνος, είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς αποτελεί την πρώτη από μια αναμενόμενη σειρά νέας γενιάς μη γενετικά τροποποιημένων, διασταυρωμένων μπανανών.
«Με αυτές τις καινοτόμες ποικιλίες, η πρωτοβουλία Yelloway φιλοδοξεί να ενισχύσει την παγκόσμια παραγωγή μπανάνας, αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τις ασθένειες και προωθώντας πιο βιώσιμες καλλιεργητικές πρακτικές», δήλωσε εκπρόσωπος του έργου. «Το Yelloway One βρίσκεται πλέον στο τελικό στάδιο ανάπτυξής του, με την ανθοφορία και την καρποφορία να πλησιάζουν για πρώτη φορά στο θερμοκήπιο».
Με την καλλιέργεια της ποικιλίας Cavendish να γίνεται όλο και πιο δύσκολη και δαπανηρή παγκοσμίως, λόγω της ευαισθησίας της σε ασθένειες όπως το Fusarium Tropical Race 4 (TR4) και η Μαύρη Σιγκατόκα, η εμφάνιση της Yelloway One και άλλων ανθεκτικών ποικιλιών υπόσχεται να φέρει μια νέα εποχή στην παραγωγή μπανάνας.
Στην έκθεση Fruit Logistica 2024 στο Βερολίνο, η Chiquita αποκάλυψε ότι ξοδεύει περίπου 90 εκατομμύρια ευρώ ετησίως για την πρόληψη ασθενειών, ώστε να διατηρηθεί η βιωσιμότητα της καλλιέργειας μπανάνας. Ποικιλίες όπως η Yelloway One, που θεωρείται πλήρως ανθεκτική στο TR4 και μερικώς ανθεκτική στη Μαύρη Σιγκατόκα, προσφέρουν ελπίδα για μείωση αυτών των εξόδων στο μέλλον.
Πηγή: fresher.gr